蛋黃 1個 全部分類

巨無霸蛋黃酥
零食
低筋麪粉(水油皮材料),糖粉(水油皮材料),清水(水油皮材料),豬油(水油皮材料),低筋麪粉(油酥麪糰材料),豬油(油酥麪糰材料),鹹蛋黃中等大小(餡料),紅豆沙(餡料),高度白酒少量蘸蛋黃用
綜合評分 9.2
披薩無比派系列之一:鹹蛋黃肉鬆披薩
披薩
1.披薩餅底,義大利00號披薩粉,鹽,橄欖油,糖 或蜂蜜,冰水,酵母,2.餡料,色拉醬/蛋黃醬,肉鬆,生鹹蛋黃/熟鹹蛋黃,帕瑪森乳酪/馬蘇裏拉乳酪
綜合評分 8.1
蛋黃吐司
吐司
高筋麪粉 125克,細砂糖 5克,牛奶 100克,酵母 2.5克,高筋麪粉 125克,細砂糖 28克,蛋黃 34克,全蛋 27克,鹽 2.5克,牛奶 42克,黃油 21克
綜合評分 9.4
鹹蛋黃五花肉粽
粽子
糯米,五花肉,鹹蛋黃,粽葉,老抽,食鹽,雞精,食用鹼,棉線
綜合評分 10.0
香蕉蛋黃餅(嬰兒輔食版)
蛋黃,香蕉,嬰兒奶粉,普通麪粉
綜合評分 8.2
蛋黃酥&蘇式月餅完整版
月餅
*熬豬油材料,豬油或者豬肥膘,清水,*醃鹹蛋黃材料,蛋黃,鹽,*月餅餡料,肉糜,鹽,黃酒(料酒),蔥,鮮醬油,黑胡椒粉,*酥皮材料(7~8個的量),中筋麪粉,豬油或者起酥油,水,細砂糖,*油酥材料,低筋麪粉,豬油或者起酥油,*其他材料,豆沙或者其他餡料,鹹蛋黃
綜合評分 9.7
檸檬汁蛋黃沙拉醬
沙拉
雞蛋黃,煉乳,玉米油,糖粉,檸檬汁,鹽(可不加)
綜合評分 8.0
小米蛋黃粽
粽子
粥用小米(糯小米),鹹蛋黃,粽葉,棉手套線
綜合評分 7.2
番茄釀鹹蛋黃
快手菜
鹹蛋(可以買真空包裝的鹹蛋黃),番茄,玉米澱粉,油,雞蛋,番茄醬,糖
綜合評分 9.3
鹹蛋黃五花肉粽
粽子
糯米,五花肉,鹹蛋黃,粽葉,老抽,食鹽,雞精,食用鹼,棉線
綜合評分 8.6